|
తయారుచేయు విధానం -ఒక పెద్ద పాత్రలో శనగపిండి,బ్రెడ్ పొడి,బియ్యం పిండి,కొత్తిమిర తురుము,వెన్న,పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు,కారం,ఉప్పు,జీలకర్ర,బేకింగ్ సోడా వేసి నీరు చేరుస్తూ జంతికల పిండిలా కాస్త గట్టిగా కలుపుకోవాలి.చేతిలోకి కొద్దికొద్దిగా పిండి ముద్దని తీసుకుని పకోడిలా నూనెలో దొరగా వేయించుకోవాలి.వేడిగా తింటే కరకరలాడుతూ రుచిగా ఉంటాయి.
|
